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自己动手做一道咖喱牛肉粉丝汤

时间:2018-02-20 14:08 来源: 作者: 点击:

  咖喱牛肉粉丝汤

  材料:原味牛肉清汤、煮牛肉、粉丝、香菜、咖喱粉、盐、鸡精。

  咖喱牛肉粉丝汤做法:

  1 先把粉丝用冷水浸泡15分钟泡软,也可以早晨上班前提前泡上;

  2 把煮牛肉切片,香菜切段;

  3 原味牛肉清汤倒入锅内烧开,加入适量咖喱粉搅匀至化开;

  4 调入盐和鸡精,既成咖喱牛肉汤;

  4 用另一锅放清水烧开,将泡软的粉丝冲洗后入沸水汆熟,捞出放入汤碗;

  5 摆上牛肉片,淋上烧开的咖喱牛肉汤,撒上香菜段即可。

(编辑:何苗)

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