时间:2018-02-16 01:42 来源: 作者: 点击: 次
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原料：半萝卜半只，肉末50克 配料：小葱1根 调料：味噌酱2勺，鸡粉1茶匙(也可不用)，白胡椒粉1茶匙，生抽酱油半勺，淀粉1茶匙，料酒1勺
做法： 1.白萝卜切片;肉末用少许淀粉、料酒、生抽酱油和白胡椒粉腌15分钟。 2.把味噌酱用少许温水搅拌融化备用;小葱切葱花备用。。 3.将白萝卜片放入锅中，接足两冷水没过萝卜，以中火煮开后转小火煮约15分钟，可以加半小勺糖，这样煮出的萝卜汤很甜。 4.加入味噌酱搅拌均匀。 5.倒入肉末搅拌散后，可以根据自己喜欢加入紫菜碎、鸡粉，撒上葱花，即可关火。 （责任编辑：薛辈辈） |
