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预防缺碘,你知道吃什么吗?

时间:2018-03-11 00:03 来源: 作者: 点击:

碘对我们的身体很重要,如果我们的身体出现缺碘,会出现甲状腺功能的变化,我们在日常生活中怎样预防缺碘呢? 身体缺碘吃什么?

海带

海带中含有丰富的碘,如果我们经常食用海带,可以补充我们人体所缺乏的碘,海带可以凉拌,也可以炖肉吃,在凉拌的时候,一定要记得煮2分钟左右,如果我们经常食用没有煮过的海带,很可能会导致肠道感染。

鳕鱼

在鳕鱼中不仅含有丰富的碘,并且含有丰富DHA,DHA能够增强大脑的记忆功能,改善大脑的活动。鳕鱼是深海鱼,如果我们经常食用鳕鱼,还能够预防心血管疾病的发生。

紫菜

紫菜也是来自深海,被称为长寿之菜,紫菜中也含有丰富的碘,可以补充人体所需,并且紫菜中还含有丰富的微量元素,对我们的健康很有好处。紫菜味道鲜美,可以做汤,也可以炒着吃,经常食用紫菜,可以延年益寿。

带鱼

带鱼中也含有丰富的碘,可以补充人体所需,带鱼中还含有丰富的蛋白质,此外,带鱼中还含有许多微量元素,对我们的身体很有好处。带鱼还可作为药物应用。我们在挑选带鱼的时候,一定要挑选新鲜的。

加碘盐

另外,我们经常食用的食盐中也加有碘,但是,我们一定要掌握正确的烹调方法,我们要在菜即将盛起的时候,再放入盐,如果我们放盐过早,盐中含有的碘会被升华掉,表面上看起来我们食用了加碘盐,但是它并没有进入到我们的身体之中。

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