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小寒节气话养生 一日三餐也能吃出健康

时间:2013-04-01 03:26 来源: 作者: 点击:

  导读:小寒节气话养生,一日三餐也能吃出健康。如今人们已都习惯于一天三顿饭,早饭,中晚和晚饭,对于那些忙碌的人来说,肯能早餐有些时候就省略掉了,而最为丰富的一顿因该视晚餐,这样的吃饭是不科学的,在一天当中早餐最为主要,因此一定要吃。眼下正值小寒时节,小寒时节天气寒冷,因此需要从饮食上来进行温补,一日三餐的吃法也将更加注重,只有吃好了才能滋补身体,预防疾病的发生,那么小寒节气养生,一日三餐都应该吃些什么呢?

  小寒节气养生 推荐的一日三餐滋补法

  小寒节气:

  小寒为每年的1月5日或6日,太阳到达黄经285°时为小寒,它与大寒、小暑、大暑、处暑,都是表示气温冷暖变化的节气。我国大部分地区小寒和大寒期间一般都是一年中最冷的时期,小寒一过,就进入三九天了,因此一定要注意保暖,除了在起居上,中医认为,更要特别注意在日常中多食用一些温热食物以补益身体,防御寒冷气候对人体的侵袭。

  一、早餐:南瓜粥、玉米渣粥、小米粥(黄色五行属土)

  作为早餐,是一天当中最重要的一餐,因此一定要吃。多喝粥来寒冷,中医认为寒为阴邪,最寒冷的节气也是阴邪最盛的时期,从的角度讲,早餐多食用一些粥类以补益身体,防御寒冷气候对人体的侵袭。

  二、午餐火锅、炒菜均可

  人们最喜欢吃火锅,但是中医提醒切勿频食,在吃火锅的时候食材可多选用牛羊肉、刀豆、韭菜、茴香、香菜、荠菜、芦笋等(绿色五行属木),主食的米饭和面食还可满足食物五行中的水平衡。

  三、午餐后可适量吃些山楂消食

  山楂,不仅营养丰富,还含有纤维素,胃蛋白酶,可促进肠蠕动,促进蛋白脂肪的分解,帮助消化。据说山楂还对预防,心脑血管病也有很好的作用。正可减轻人们的负担,更是爱美人士的好帮手。冰糖葫芦更多了童年的欢乐。

  四、晚餐喝汤、清淡小菜养生又健康。

  小寒因处隆冬,土气旺,肾气弱,因此,饮食方面宜补心助肺,调理肾脏。黑芝麻、黑豆、黑米、黑木耳等(黑色五行属金)食材可调理肾脏。

  凉拌木耳、凉拌芝麻菠菜、木耳红枣汤,木耳炖乌鸡,黑芝麻汤圆、百合芝麻猪心汤,黑豆炖猪骨,黑豆莲藕鸡汤,黑米粥等都是不错的选择。

  小寒是一年中最冷的节气之一,起居上一定要注意保暖。中医认为“寒性凝滞,寒性收引”,所以保暖是第一要务,尤其是对肩颈部、脚部等易受凉的部位更要倍加呵护。

  频道小编温馨提示:小寒节气养生就从日常的一日三餐中进行滋补,另外还可以进行适当的锻炼,来强壮身体,增强抵抗力预防的发生,在寒冷的天气人们喜欢吃火锅来取暖,在这里中医提醒,火锅虽好吃,但不宜频食。

(编辑:樊雪娇)

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