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蚝油杏鲍菇
时间:2018-06-14 00:31 来源: 作者: 点击: 次
菜谱主料:杏鲍菇1斤,葱2根,姜1小段
食谱
辅料:调味料:水15cc,香油1大匙,综合调味料:蚝油3大匙,碎冰糖1大匙, 制作方法: 1.杏鲍菇切约1公分宽片;姜切薄片;葱切寸段备用 2.起锅,开大火热锅后,转中小火,加油2大匙,姜、葱白入锅爆香,加杏鲍菇炒匀,再加水略拌,加入综合调味料拌匀,转大火,炒至杏鲍菇吸收酱汁,加葱绿炒匀,再加香油略拌即完成。
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